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花甲炒一切

发布时间:19-09-25 阅读:282

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橘子vii

不停感到花甲很百搭,昨天烤肉还剩了一些些素食食材,索性拿花甲来搭。图上实际还有喷鼻菇,然则喷鼻菇跟花甲不太搭就不建议了。别的花甲炒芽菜也是超好吃!

用料

花甲

一斤

酸笋

适量

韭菜

适量

金针菇

适量

黄瓜

半根

蒜米

2瓣

米辣椒

半只

生抽

1勺

耗油

2勺

花甲炒统统的做法

酸笋下锅,炒干水分,乘出来放在一边。

热油炒蒜米,炒的有蒜喷鼻味了就放辣椒,再炒两下倒入花甲。

倒入花甲后一样平常会带着一点水分,翻炒一下,盖上锅盖煮一小会待花甲整个开口,再翻炒一下,放生抽。

然后先后把酸笋、金针菇、黄瓜、韭菜倒进锅里,翻炒一下,加入耗油,继承翻炒,可以适当加入一点点水,闷一下,着末翻炒,起锅。

小贴士

这便是一道赖人菜,很简单也很随意!自由发挥!花甲炒统统!



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