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国风本味面包の南瓜魔法棒

发布时间:19-10-05 阅读:119

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不到九点

此款面包的做法异常简单异常得当家庭烘焙,只必要将通俗面粉揉至扩展阶段就可以完成,纵然是纯手工制作也不会认为费劲。

墙裂建议徒手操作,由于在揉制的时刻就能闻到南瓜淡淡的芳喷鼻,历程异常享受

用料

面粉

500克

吊南瓜泥

300克

干酵母

7克

蜂蜜

1大年夜勺

温水

125克

植物油

2大年夜勺

1大年夜勺

外面装饰☞

白芝麻

适量

黑芝麻

适量

燕麦片

适量

亚麻籽

适量

种种瓜子仁

适量

国风本味面包の南瓜邪术棒的做法

将南瓜切片蒸熟(或烤熟),去掉落多余水份压成泥,时代将燕麦片用水泡软,控干水份备用。

混杂主面团所有材料,将面团揉至滑腻离盆,静置30分钟后继承将面团揉至发黏但不沾手的状态。

室温发酵至面团原体积的2倍大年夜

、排气,并瓜分成自己想要的重量,滚圆后松弛30分钟,整形。

将整形好的面团外面喷水或刷蛋液,蘸上混杂好的外面装饰。

室温醒发约40分钟,放入预热好的烤箱中,以上火200℃,下火180℃烘烤25分钟阁下。



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